铜仁市玉屏自治县田坪镇强化监管措施重点检查野生菌类食品安全-中国食品安全网手机版

摘要：铜仁市玉屏自治县田坪镇强化监管措施，开展了野生菌类专项检查，预防食物中毒事件发生。重点检查餐饮单位的食用菌采购、销售等环节，督促落实野生菌的票证索票和台账记录等制度，切实提高了群众的安全意识。

眼下，正值野生菌大量上市，为强化食品安全监管，有效确保群众生命安全，防止中毒事件发生，玉屏侗族自治县田坪镇食品药品安全监管站迅速在辖区内开展野生菌类专项检查。该镇充分联系实际，进村入户，利用海报、宣传册、标语、村村通大喇叭、村务公开栏等，持续加大预防食用野生菌中毒宣传工作，不留死角，确保户户知晓、人人明白，不盲目采摘、出售、购买、食用野生菌。

此外，该镇还联合辖区市场监管分局对辖区各中小学、幼教点、集镇餐饮单位和农贸市场等场所进行了专项检查，查看餐饮单位是否采购、使用野生菌，校园食品安全措施落实情况，是否按照要求进行索证索票、做好台账记录。目前，该镇共检查销售摊点30家，餐饮单位50家，中小学及幼教点17所，通过此次专项检查，有力提升了辖区群众食品安全意识，确保了“舌尖”上的安全。（张杨笛）

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