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摘要：2020年以来，江门市江海区市场监管局对商场超市开展食用农产品快速检测工作，保障其质量安全。1-5月，高新区（江海区）共开展食用农产品快速检测10601批次。
为保障食用农产品质量安全，进一步落实集贸市场开办者和食品经营者的主体责任，2020年以来，江门市江海区市场监管局通过政府购买服务的形式，每天对集贸市场和销售食用农产品的商场超市开展快速检测工作。2020年1-5月，高新区（江海区）共开展食用农产品快速检测10601批次，其中蔬菜9464批次、水产品631批次、禽兽肉蛋类506批次，不合格79批次，无害化处理96.39公斤。
据悉，高新区（江海区）快速检测工作依托专业的快速检测实验室进行，目前全区共有3个实验室，配备5名工作人员专职负责快速检测工作。每天上午，工作人员会到广东省任务考核的3个集贸市场采购检测样品，下午则到16个集贸市场或商场超市采购检测样品，检测品种以蔬菜类、水产品类、禽畜肉蛋类为主。
高新区（江海区）快速检测实验室负责人告诉记者，检测人员严格按照酶抑制率法和胶体金免疫层析法的检测方式开展样品检测，一般在每天10时前得出检测结果，建档登记好检测结果后，把数据上传到广东省智慧食药监平台，并告知市场开办方（超市）在公示栏上公示检测结果。 （李雨溪 赵静茵）
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