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摘要：赤峰市政府副市长李艳茹一行到喀喇沁旗就民族传统奶制品产业发展工作进行实地调研，深入了解了赤峰市民族传统奶制品产业发展的整体状况和工作开展情况，并强调要对基本符合条件的进行帮扶指导，使更多的农牧民通过生产加工民族传统奶制品走上致富之路。
中国食品安全网讯（盛立杰 赵泽瑞） 6月3日，赤峰市政府副市长李艳茹到喀喇沁旗就民族传统奶制品产业发展工作进行实地调研。赤峰市市场监管局党组书记、局长张国庆以及喀喇沁旗政府分管领导、旗市场监管局负责人陪同调研。
李艳茹一行到喀旗炳森食品加工厂进行实地调研考察
李艳茹一行先后到喀旗炳森食品加工厂、蒙涵奶食坊和犇牛奶食坊三家民族传统奶制品手工坊进行实地调研考察。每到一处，李艳茹都认真听取手工坊业主关于民族传统奶制品原料采购验证、生产加工工艺、产品检验以及产品销售方式等方面的介绍，详细了解手工坊在生产经营过程中存在的困难和问题，并听取了市旗两级市场监管局助推民族传统奶制品产业发展工作的介绍，仔细询问了赤峰市民族传统奶制品产业发展的整体状况和工作开展情况。
李艳茹强调，民族传统奶制品产业发展要保持传统原料、传统工艺和传统生产加工方式的要求，无论是外购奶源还是自有奶源，必须保证原料要符合质量要求，生产加工要做到零添加，使产品具备纯正的民族特色，靠信用和品质赢得市场，赢得消费者。市旗两级市场监管部门要按照自治区市场监管局和市政府工作部署，对全市民族传统奶制品产业发展现状进行调研摸底，为市政府决策提供基础信息。对基本符合条件的，要按照相关法规予以登记许可，在纳入监管的基础上，通过帮扶指导，使更多的农牧民通过生产加工民族传统奶制品走上致富之路。
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