暮春时节,槐花飘香。走进翁坪乡永望村与凯里湾水镇大坪村交界的坡顶上,郁郁葱葱的松树林里,阵阵清脆的鸡鸣声,打破了山间的寂静。一群群色彩斑斓的土鸡爬上树枝,或放声高歌,或整队休憩,或在草丛中寻觅虫子和野菜。这里,便是苗族小伙吴杰养殖的林下土鸡。
据了解,该林下养鸡项目由永望村宏运集体专业合作社实施,占地800余亩,投入财政扶贫资金200万元,覆盖永望村建档立卡贫困户100户300人。一期圈舍3000平方米,存栏土鸡30000只。“我以前是做香火生意的,虽然赚了些钱,但走南闯北很辛苦。这几年扶贫政策很好,去年我回到村里,个人投资30多万元,加上项目资金200万元,负责打理这个养鸡场。”谈起回乡创业,项目负责人吴杰腼腆地说。
正在树上休憩的土鸡
笔者看到,在鸡场里务工有七八人,都是来自附近村寨的群众。“在这里做活路又不累,每个月有2000多元的收入,加上离家近,回家还能干点其他的农活。”贫困户杨昌武高兴地对笔者说。每天,吴杰在养鸡场里和工人们一起管理这30000多只土鸡:喂料、打扫鸡舍、注射疫苗……这些工作对于这个曾经的“卖香客”来说,现已经是轻车熟路。
“之前对养鸡了解不是很多。”吴杰说,“平时有乡农业服务中心的技术人员来指导,加上自己按照资料慢慢摸索、外出学习、实践,现在在管理这一块已经没有问题。”“喂鸡的饲料主食是玉米,加上一些配料,不同阶段配比也不一样。鸡几乎是散养,每天鸡都在林中飞来飞去的找食,是真正的‘跑山鸡’……”“我们的鸡肉质鲜美、营养丰富,鸡蛋是纯正的绿色无污染的食物。许多顾客反馈说‘本味醇鲜、口齿留香、胶厚肉、回味无穷’……”谈起自己的这群“跑山鸡”吴杰如数家珍。
由于品质好,这些土鸡销售前景很好,但因“养在深山人未识”,还没有被大多人熟知。吴杰告诉笔者,虽然起步晚,加上前几个月疫情原因,略有点影响,但是目前已销售成品鸡3000多只,每天生产的四五百颗鸡蛋也被一订而空。“我们以利润加保底的方式进行分红,‘五一’假期过后将进行分红,资金10万余元。”吴杰向笔者介绍道,将利用家乡资源,让父老乡亲实实在在地享受扶贫政策带来的红利。
在育苗室,几十箱小鸡苗正在叽叽喳喳地欢叫。“这是5000只绿壳蛋鸡苗,二期还将建圈舍1800平方米。扩大规模后,将会带来更大的收益……”谈起下一步的发展,吴杰信心满满。“我们结合全乡各个村资源优势,做足扶贫产业的发展,按照产业化经营发展模式,建设短、平、快项目,确保群众持续增收,并辐射带动更多的群众脱贫致富。”翁坪乡有关负责人表示。(潘锋)