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山西省阳泉市市场监管局对当地饮料生产加工企业开展突击检查
2020-05-21 15:16来源:中国食品安全网编辑:林映越
摘要:5月19日,山西省阳泉市市场监管局食品生产安全监管科采用“四不两直”的方式,对阳泉市饮料生产加工企业进行了突击检查,并对下一步的工作提出具体要求,全力保障全市食品质量安全。


中国食品安全网讯(沈赓前 记者 黄永建)随着夏季的来临,饮料消费市场逐渐趋于火爆。为了确保阳泉市饮料产品质量安全,5月19日,阳泉市市场监管局食品生产安全监管科采用“四不两直”的方式,对阳泉市饮料生产加工企业进行了突击检查。

检查人员在听取企业法人的情况介绍后,深入生产车间,详细查看了产品生产过程,并随机抽查了部分制度的执行情况。检查组对企业主动落实食品安全主体责任,从严加强产品质量控制的做法给予了充分肯定,并对下一步的工作提出三项要求:要求包括,要进一步严格落实企业主体责任,严格遵守《食品安全法》等法律法规,守住食品安全底线;要严格落实食品安全自查等各项规章制度,确实做到用制度管人,用制度管事;要加强生产过程的控制和记录,建立健全追溯链条,实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,发生质量安全问题时,产品可召回、原因可查清、责任可追究,全力保障全市食品质量安全。

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