长治市开展食品安全快检快筛助力复学复课疫情防控-中国食品安全网手机版

摘要：自新冠肺炎疫情阻击战打响以来，长治市市场监管局大力推进“食品快检”工作，针对农贸市场、大型商超、食品加工企业及餐饮单位，特别是对已经复学复课的学校食堂进行集中摸排，确保疫情防控工作有序进行。

中国食品安全网讯（沈赓前记者黄永建）自新冠肺炎疫情阻击战打响以来，长治市市场监管局大力推进“食品快检”工作，安排部署长治市各县区局、各基层站所食品抽检工作人员，针对农贸市场、大型商超、食品加工企业及餐饮单位，特别是对已经复学复课的学校食堂进行集中摸排，确保疫情防控工作有序进行。

截至目前，全市共对辖区内各学校食堂的61种食品原材料进行了采样快检共356批次，保障了复学复课期间广大学生的饮食安全。

下一步，长治市市场局将进一步推进“食品快检”工作，做到主动出击、快速筛查、果断处置，有技术，有手段全面消除食品安全隐患，切实保障全市复工、复产、复学期间食品安全工作落实到位。