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武义县稳步推进食品安全县创建工作
2019-04-13 0:02来源:中国食品安全报编辑:李梦洁

本报讯 徐飞 龚秋香 记者戴正聪 发自浙江 近日记者从武义县市场监管局了解到,为切实做好省级食品安全县创建工作,提升创建效率,补齐创建短板,有效提升辖区内食品安全监管能力和水平,该局从3月开始,采用“分批次分时段”模式开展食品安全县创建工作动员培训会。

摸清底数,顺势而为。通过实地走访、电话联系、微信群等方式迅速开展辖区3454余家经营户实际在册经营户筛查工作,并依据地域特点,将城中、城西、城北、城郊、黄龙、履坦等区镇餐饮服务单位及大中型、学校幼儿园、养老机构和50人以上的单位食堂分3天参会。

科所联动,紧锣密鼓。会上,县食安办主任、副主任先后进行动员发言,鼓励在座餐饮服务经营者增强食品安全责任意识,力争不做创建困难户。科所将继续加强联系,严格遵循各项文件要求,落实检查频次,做好档案查漏补缺,尤其是缺陷项的闭环整改记录。

共创共建,齐心协力。结合省级食品安全县创建小餐饮专项整治检查表内容及2018年6月22日公布的新版餐饮服务食品安全操作规范的要求,利用幻灯片现场教学,进一步提升餐饮服务单位食品安全操作水平和食品安全意识,为推进省级食品安全县创建打下基础。

狠抓落实,全力以赴。该局将以省级食品安全县创建为契机,同乡镇(街道)齐力联动,对辖区内不规范的食品经营户进行全方位的规范、整顿和提高,切实提升全县食品安全保障水平,提振人民群众消费信心。

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