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摘要：宁夏自治区石嘴山市于5月12日召开食用农产品合格证制度推进培训会，培训对全区试行食用农产品合格证的政策进行解读，意在强化该市农产品经营者自我监管、提高农产品生产者安全意识、落实主体责任、提升安全质量水平。
农产品质量安全是食品安全的源头，直接关系到人民群众“舌尖上的安全”。为指导农业生产经营管理人员开展食用农产品合格证试行工作，5月12日，全区（石嘴山市）食用农产品合格证制度推进培训会在石嘴山市召开，市、县（区）农业农村部门和市场监管部门有关工作人员，以及重点农产品种植养殖生产和市场经营主体代表参加培训。
食用农产品合格证是指食用农产品生产者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准，在严格执行现有农产品质量安全控制要求的基础上，对所销售的食用农产品自行开具并出具安全合格承诺证。
此次培训对全区试行食用农产品合格证的背景、目的等进行解读，对相关制度及执行要求进行培训，通过推行食用农产品合格证制度，将强化农产品生产经营者自我管理、自控自检、自我承诺，提升农产品生产者质量安全意识，落实农产品质量安全生产主体责任，提升全市农产品质量安全水平。（董湘漪）
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