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中国食品安全网讯（王颖 记者 黄永建）为进一步做好食品抽样检验工作，规范不合格食品核查处置流程，有效提升晋中市食品安全保障水平，晋中市市场监督管理局多措并举，强化不合格食品核查处置，努力实现“处置一个食品问题，解决一个行业隐患，防范一个区域风险”的目标。
“快”认领
按照事权划分和属地管理的原则，明确不合格食品核查处置第一责任人，市（县）协调（抽检）科（股）安排专人每天登录国家食品安全抽检监测信息系统，在线查看和领取核查处置任务，下载不合格食品检验报告和抽样检验结果通知书，按照事权划分和属地管理相结合原则，把不合格报告和结果通知书及时（当日）移交相关科（股）室，对不合格食品形成“闭环”管理。
“快”送达
按照《限时完成2019年食品抽检核查处置任务的督办函》要求，负责核查处置的单位收到不合格食品检验报告后，在2个工作日内，将不合格报告送达至被抽样单位，同时对涉嫌不合格食品采取相应的处置措施。如发现不合格食品可能对身体健康和生命安全造成严重危害的，核查处置工作将在24小时内启动，并根据工作需要，组织开展专项执法抽检，确保核查处置率达100%。
“快”办结
通过市局党组会讨论研究，协调、法规、案件稽查科等相关业务科室集中会商、前往个别县（市）局进行单独指导、个别会诊、市局骨干力量下沉一线等方式，按照“四个最严”“五个到位”要求，逐一查实，对账销号，特别是对因疫情原因形成的即将到期的问题食品，及时查明原因，明确办结期限。为提高核查处置效率，规范核查处置，介休、榆次、平遥、灵石等县局还编撰了《食品安全监督抽检不合格食品核查处置手册》，人手一本，便于统一执法标准和程序。截至目前，根据“国家食品安全抽样检验信息系统”统计，已处置完成375件次，办结率100%。
“快”公开
对不合格食品的核查处置结果，按照“谁处置 谁公布”的原则，对处置结果信息及时进行审核通报，在官方网站进行公布。结合疫情防控需要，对近期抽检尚未公布的核查处置信息，进行分析研判，对公布后的信息进行舆情监测。同时，加强现场核查，全面查找安全隐患，及时排查风险。
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