本报讯 黄占红 记者石巍 发自河北 河北省霸州市紧邻京津雄拥有庞大的市场优势和消费群体,该市抓住机遇,在打造食品产业方面做了大量努力与探索,产业发展初具规模。
自2015年起,霸州市在霸州经济开发区与华夏幸福基业合作建设了以休闲食品为主的都市食品产业园,致力于打造食品加工业集聚发展的示范园区。经过几年的努力,霸州都市食品产业园从无到有、从小到大、从传统走向现代,被誉为“舌尖上的产业新城”。
霸州都市食品产业园依托华夏幸福产业集群模式,聚焦“环首都食品产业首选地、中国食品产业高地、京津雄地区中央厨房”三大定位,满足以首都为核心的世界级城市群消费群体对于高品质食品的旺盛需求。同时,园区还将重点布局食品机械、材料加工、食品饮料、食品包装、食品检测、食品流通等方向,持续完善产业链条。
食品安全方面重点抓了两方面的工作:一是加强监管,保障食品安全。按照京津冀框架协议,两地在构建协同监管上创新举措:开展食品联防联控工作,增进协调沟通,锻炼应急队伍,提升快速处置能力;加强风险信息交流,为及时有效防控食品安全风险隐患提供了技术支持等。
二是政府监管部门创新监管方式,落实“放管服”改革,开展“双创双服”工作。完善食品质量安全管理体系、关键控制点体系和全过程记录制度。为食品企业装好“路灯”和“红绿灯”,给企业照亮道路。简化行政审批,提高办证效率。对所有入驻企业都做到第一时间受理、现场检查、审评认证、批准许可,确保企业尽快投产达效。借助京津冀协同发展重大机遇,霸州都市食品产业集群将加速构建京津冀食品产业合作生态圈,共筑都市食品“质”造共同体,力促产业集群发展壮大、产业发展提质增效,在区域产业协同发展中实现合作共赢。