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摘要：为打赢疫情防控阻击战，恢复食品市场供应，成都市金牛区市场监管局针对食品生产企业具有人员密集、来源复杂、流动性强等特征，逐一联系各生产企业，动态掌握企业拟开工时间，劝退了部分防疫准备工作不充分并打算提前开工的企业。
中国食品安全网讯（陈瑷 记者程伯全） 近日，记者从成都市金牛区市场监管局获悉，为打赢疫情防控阻击战，恢复食品市场供应，该局通过提前介入，助力辖区食品生产企业一手抓防疫，一手抓保供。
该局执法人员放弃春节假期，提前返岗，针对食品生产企业具有人员密集、来源复杂、流动性强等特征，逐一联系各生产企业，动态掌握企业拟开工时间，劝退了部分防疫准备工作不充分并打算提前开工的企业。
检查企业复工准备情况
“公司现有480名员工，其中1名有湖北旅居史，4人有接触武汉人史，5人无症状，均在家自行医学隔离。”某企业负责人通过微信如是报告。据悉，自1月28日起，该局执法人员通过微信、电话、QQ等通讯工具，以“不见面”引导方式，指导企业排查拟复工人员。
据介绍，目前金牛区共有14家食品生产企业，分布于沙河源、天回镇及西华街道。该局要求，拟复工的食品生产企业必须符合疫情防控要求，要对员工假期到访地、接触人员、自身及家人身体状况进行核查登记并向相关部门报备，不得有疏漏和瞒报。要坚持做好厂区环境及设施设备清洁消杀；对进出车辆、人员、消毒防疫情况进行登记；指定专人负责对员工进行持续性健康监测，每日测量体温并建立台账。同时，开展好宣传教育，提高全员防范意识，公共场合必须佩戴口罩，不得以任何理由聚集娱乐及聚餐。企业食堂要实行实行轮流或分散式就餐，严格落实食堂卫生防疫要求，坚决禁止采购、食用野生动物和不明来源的活体动物、动物源性食品，对禽肉及其制品做好索证索票等工作。
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