首页
摘要：为喜迎新春，让市民过一个放心年、平安年，乐山市市中区市场监管局多措并举深入开展市场专项检查。
中国食品安全网讯（邓梦 记者程伯全） 春节将至，为确保节日期间的消费安全，让群众买得放心、吃得安心，维护群众健康和消费合法权益，保障公平竞争的市场秩序，乐山市市中区市场监管局结合“双创”攻坚 和“春雷行动2020”两项工作，多措并举深入开展市场专项检查。
记者了解到，该局组织执法人员以人流量大的商场、超市、农贸市场、旅游景区及周边为重点检查对象，以节日采购量大的肉及肉制品、粮油、乳制品、散装食品、酒类作为检查重点。检查中，执法人员着重查看了台帐制度、从业人员健康证、商品标签、商品保质期、临期食品处置等情况，执法人员督促经营者要明显商品价格、定期自查食品保质期，把食品安全放在首位，诚信合法经营。
同时，该局加强对餐饮企业、酒店、网红餐饮店等餐饮服务单位的监督管理，加大对承办节日聚餐、宴会等集体聚餐和旅游景区周边餐饮服务单位监督检查力度，重点检查后厨“三防”设施完善、食品原料采购、加工制作、餐饮具消毒卫生管理、从业人员健康状况、菜单明码标价情况等内容，执法人员督促经营者要加强后厨管理，店堂卫生清洁，确保消费者就餐安全。
检查现场
在应急值班值守方面，该局严格执行24小时值班制度、领导带班制度，明确投诉热线值守、市场巡查监管、投诉举报处置岗位职责，密切关注舆情动态，加强应急处置准备，及时妥善处置食品安全问题，确保节日期间食品消费安全。
据统计，截至目前，该局共出动执法人员548人次，检查大型商场、超市205家次、农贸市场76家次，餐饮店1087家次、酒店86家次，立案调查12起。
分享新闻
返回上一页