2019宁夏新收获稻谷整体质量良好-中国食品安全网手机版

摘要：据宁夏粮油产品质量检测中心日前公布的样品检测数据显示，2019年宁夏新收获稻谷整体质量良好，平均质量等级达到一等。

12月中旬，随着宁夏粮食收购进入尾声，宁夏新粮品质“体检报告”相继出炉。自治区粮油产品质量检测中心的样品检测数据显示，宁夏新收稻谷整体质量良好，平均质量等级达到一等；全区新收获玉米一等品比例高；而新小麦在灌浆期间受阴雨和较低气温影响，整体质量较去年有所下降。

自治区粮食和物资储备局安全仓储与科技处的相关负责人告诉记者，新粮收割、脱粒后，全区各市县区粮食和物资储备部门的工作人员将在第一时间奔赴种植区的农户家取样。样品采集全部应用宁夏粮食质量安全溯源监测系统进行地理定位，确保了真实性和代表性，实现了样品的可追溯。一周内，质检员将根据国家规定的主要质量指标对样品进行会检并出具质量调查报告，品质测报将在新粮收购几个月后发布，从而指导来年粮食种植结构调整，促进优质粮食推广，实现增产增收、优质优价。

300份、40个品种的新稻谷样品会检数据显示，2019年宁夏新收获稻谷整体质量良好，平均质量等级达到一等。一等、三等以上比例较上年略有增加，谷外糙米较上年大幅下降，受极端天气的影响，整精米率整体较上年有所下降；此次玉米调查品种70余个，较上年有所增加，一等品比例高。“受损伤”的不完善粒含量平均值、霉变粒含量平均值整体较低。银川市西夏区、贺兰县、灵武市，平罗县、惠农区，吴忠市利通区、红寺堡区，中卫市沙坡头区、海原县，彭阳县质量平均值好于全区平均水平；来自引黄灌区的210份小麦样品中，宁春4号是被检测“主角”。新小麦在灌浆期间受阴雨和较低气温影响，整体质量较去年有所下降。银川市城区、灵武市、惠农区小麦整体质量好于其他地区。（裴云云）

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