陕西省白河县检察院联合多部门开展校园食品安全专项检查-中国食品安全网手机版

摘要：近日，陕西省白河县检察院联合多部门开展校园及周边食品安全专项检查，对校园周边经营主体资质、食品质量，以及学校食堂的管理规范都进行了检查，将食品安全防范工作落实到实处。

为了进一步加强校园食品安全,净化校园周边环境,保障广大师生的身体健康,近日,陕西省白河县检察院充分发挥检察职能,联合县市场监督管理局、卫计局、教育局等多部门开展校园及其周边食品安全专项现场监督检查,将“保障千家万户舌尖上的安全”专项检察监督活动推向深入。

此次主要针对幼儿园、小学、初中、高中等校园食堂进行校园安全专项检查。检查食堂从业人员是否持有有效健康证明和资质证明,食堂硬件设备、食堂备餐间以及饭菜留样是否符合要求,餐厨废弃物日常管理情况、对食品原料的购进、食品和原料保质期以及食品添加剂保管和使用等情况开展监督检查,确保学生的健康和安全。

检查中还对校园周边食品进行了排查,严格依照食品安全监管制度要求,重点排查食品经营主体资格和进货查验等落实情况。对是否存在销售“三无产品”、超过保质期、假冒伪劣食品等违法经营行为进行了检查。

检查结束后,在座谈交流的基础上,针对检查中发现的部分学校存在饭菜留样不规范、留样柜未上锁、没有备餐间、粮食没有按规定放置、冰柜中食品储存不符合要求、食品卫生设施未按规定装置等问题向有关单位发出检察建议,提出具体整改要求。通过此次检查,将发挥以点带面作用,探索建立校园相关食品安全的长效监督管理机制,形成监督合力,为少年儿童的健康成长保驾护航。（李明吴亚东）

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