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本报讯 记者陈赛 发自湖南 3月15日，由湖南省长沙市政府主办，市市场监管局承办，市发改委、市公安局协办的“2019年长沙市创建国家食品安全示范城市暨‘3·15’消费维权新闻发布会”在市政府新闻发布厅举行。会议透露，自创建以来，长沙实现了食品产业规模化跨越式发展，食品产业成为长沙七大千亿产业集群之一。
会上，长沙市政府副秘书长王体泽就2018年创建国家食品安全示范城市情况进行通报，并对2019年创建验收工作进行了部署；市市场监管局党组书记陈旭介绍了2018年长沙市市场监管、消费维权及诚信建设相关情况。
创建以来，长沙市严格落实党政同责，出台《食品安全党政同责实施办法》。强化食品检测支撑能力，建成1个市级食检所、4个区域性食品检测中心。大力推进餐饮业“明厨亮灶”建设，建立远程监管平台，实施小餐饮“透明厨房”提质工程。强化行刑衔接，查办食品安全行政违法案件近7000起、涉刑案件262起。建成9个豆制品集中生产基地，163家米粉湿面生产经营企业、作坊整合为39家，建成豆制品米粉冷链销售示范门店300多个。健全食品安全诚信自律体系、对严重失信的36名个人和4家企业发起联合惩戒。推行有奖举报制度，兑现奖励资金132.6万元。鼓励发展食品连锁经营、餐饮品牌营销，实现了食品产业规模化跨越式发展，食品产业成为长沙七大千亿产业集群之一。
2019年，长沙市将继续深入推进国家食安示范城市创建工作，迎接国家级评价验收。
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