太原市学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%-中国食品安全网手机版

摘要：截至11月25日，山西省太原市开展食品安全专项整治行动已出动执法人员超4万人次，期间共检查食品生产经营户2057家，查办小作坊166家，抽检学校食堂1896家，学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%。

11月25日，记者从太原市市场监督管理局获悉，太原市食品安全专项整治以来，共出动执法人员4.1068万人次，在全市范围内就食品安全问题进行检查。

截至11月25日，共检查学校食堂1896家（次），排查各类食品安全隐患66项（次），学校食堂“明厨亮灶”达到100%全覆盖，实施快检进校园，已在6所学校建立原料快检室。

10月初，太原市市场监督管理局牵头，与市公安局、教育局、农业农村局联合发文，在全市范围内开展整治食品安全问题联合行动，并且为确保工作扎实推进，成立了联合行动工作组。

雷霆出击，斩断损害群众利益“黑手”。在迎泽区开化寺街古玩市场早市内，执法人员发现一摊点正在销售假冒山西盐业牌深井海藻碘盐。经过摸排，在清徐县南尹村东208国道西侧一门面房查获制贩窝点，随即对当事人及其同伙配送假冒食盐的共计13处下线一一进行了追缴。共查获假冒深井海藻碘盐成品及半成品共计12.014吨。目前，该案已移送公安机关调查处理，犯罪嫌疑人高某某等4人已被公安机关依法逮捕。

在强大的专项整治攻势下，一个个侵害群众利益的食品药品违法行为“浮出水面”。据专项整治案件查办组负责人介绍，在整治过程中，他们以技术支撑与行政监管相结合，强化执法办案。截至目前，全市共办理案件155起，罚没款89.447万元，移送公安机关案件2起。

据统计，专项整治期间，太原市共出动执法人员4.1068万人次，检查食品生产企业258家次，食品小作坊166家次，取缔黑作坊4家；检查农村食品经营户2057户（次），下架过期食品1426公斤。检查保健食品类店铺1648个，检查社区、公园、宾馆、旅游景区等重点场所6550个，受理消费者申诉18件，挽回经济损失7.8万元；检查农产品生产经营主体1353家（次），查处问题12起；检查中药饮片经营和使用单位6416家，立案30起，捣毁一起非法经营中药饮片窝点，已移送公安部门。（曹秀娟）

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