宁夏盐池县狠抓检测人员快速检测操作技能-中国食品安全网手机版

摘要：宁夏盐池县市场监督管理局近日举办了2019年食品安全快速检测培训班，经过为期两天的培训，参训人员基本掌握了粮食加工品等15各品种的快速检查技能。

中国食品安全网讯（张彩玲董思文）为进一步强化食品安全快检工作，提升检测人员快速检测操作能力，近日，宁夏盐池县市场监督管理局举办了2019年食品安全快速检测培训班，来自10家快检室23名食品快检人员参加培训。

培训会上，盐池县市场监督管理局郝峰蓉副局长作了开班讲话，要求到班人员务必高度重视此次培训，认真听讲，学会快检实操要领，加强果蔬肉等食品快速检测，积极排查安全隐患，全力保障全县消费者饮食安全。

据悉，本次培训班设置了食品安全快速检测理论概述和食品安全快速检测实物操作等课程，围绕“实用、实效”原则，邀请广东工程师余浩辉现场提供快检仪器操作指导，确保每一名参训人员熟悉并掌握快检的基本技能和操作规范。

通过为期两天的培训，参训人员基本掌握了粮食加工品、调味品、豆制品、食用农产品等15个品种的农药、兽药残留、甲醛、二氧化硫、吊白块等快速检测实务操作技能。培训结束后，组织了食品快检实操考试，参学人员全部通过了考试，并取得了考试合格证，此次培训取得较好收效。