四川省营山县市场监管局组织食品生产企业集中抽考-中国食品安全网手机版

摘要：近日，四川省营山县市场监督管理局组织食品生产企业负责人、食品安全管理员进行了食品安全相关法律法规统一抽考，检验食品生产企业管理人员水平。

中国食品安全网讯（陈迪记者程伯全）为更好地检验食品生产企业管理人员水平。近日，四川省营山县市场监督管理局对全县28家食品生产企业负责人、食品安全管理员进行了统一抽考。

抽考现场

此次抽考统一使用“食安员抽考APP”随机抽取考题，考核内容涉及《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产通用卫生规范》、《预包装食品标签通则》等法律法规和规章。考试中，参考人员认真思考，独立解答，参考合格率52%。

抽考现场

会后，该局要求未考试合格的食品生产企业要进一步加强自学，直至考试合格为止。同时，要以此次考试为契机，组织职工开展食品安全法律法规知识培训，全面掌握和熟悉食品安全生产相关知识，全面提升食品安全管理能力，积极履行食品安全法律责任和义务，依法依规生产经营。