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中国食品安全网讯（龙红泥） 为保障广大人民群众吃上放心猪肉,连日来,赣州经开区市场监管分局联合赣州经开区农办对辖区超市、农贸市场、鲜猪肉摊贩等销售场所开展生鲜猪肉市场专项检查。重点检查经营户是否经营无检疫检验证章、检疫检验证章不全或者无检验检疫合格证明等问题的猪肉,以此杜绝私屠滥宰的生鲜猪肉流入销售市场。同时积极督促生鲜猪肉经营者认真落实进货查验等相关制度,确保猪肉来源合法合规。
检查过程中,执法人员发现有经营户销售无检验检疫证章的猪肉,执法人员当场对无检验检疫证章的18.3公斤猪肉依法进行了扣押。
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