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中国食品安全网讯（弓少星 苏海涛）在“不忘初心、牢记使命”主题教育中整治食品安全问题联合行动中，山东威海市市场监督管理局通过建立“六项机制”，确保整治工作全面有效推进。整治行动以来，该局共培训保健品经营业户、校园主要负责人、食品安全管理员及从业人员近2千人次，共查处各类违法行为96起，立案处罚66起，结案13起。
“部门联动”工作机制。该局在“三安联动”基础上，进一步拓展工作内涵，提升工作层次，构建“监、打、检、审”四位一体的法治联动治理机制，建立健全行刑衔接、联席会议、联合稽查等多项机制。根据检察院等部门建议，组织开展了烧烤食品、蔬菜农药残留超标等联合稽查行动，形成了“三安联动”机制向公诉、审判等程序的有效扩展。
探索智慧监管机制。该局推行“互联网+农产品快检”，在威海市4家农产品批发市场中引入第三方检测机构，对农产品实行入市前“批批快检”。指导家家悦集团建设“智慧商超”管理系统，开发临期商品保质期管理程序和散装食品保质期管控程序，建设重要产品追溯体系，用信息化手段提升食品流通安全水平。
坚持“风险会商”机制。该局每季度召开风险会商会议，根据监督检查、监督抽检、风险监测以及投诉举报等信息，精准确定风险点，有针对性制定下一步工作重点和行动方案，增强联合行动的靶向性、精准性。目前，已印发食品安全风险会商会议纪要9期。
实行“下沉一线”机制。该局将下沉一线主动发现问题数、立案数作为业务科室年度考核的硬指标。目前，该局下沉一线已经成为自觉和常态。同时，将下沉一线和一线教学相结合，形成该局领导带头、全体执法人员下沉基层现场执法的工作机制，切实掌握监管执法工作监管现状和存在的具体问题，加强对基层执法队伍的一线现场“传帮带”。
建立“一事双查”机制。该局各条线组织整治食品安全问题联合行动现场执法，既查企业是否依法依规，又查基层局是否有检查痕迹、发现问题是否到位、是否有处置结果，以此掌握基层局工作开展情况，推动具体工作落实落地。
推行“闭环管理”机制。对整治工作坚持凡有开会部署必有一线检查，凡有检查必有通报，凡有问题必有督办，凡有督办必有处结，凡有处结必有回头看；各监管领域分别建立监督检查台账、问题后处置台账，按照台账来处结销号、动态管理。充分用好“回头看”这一重点监管方式，凡是问题企业都要作为监管重点，依据问题性质或程度进行一次甚至几次回头看，凡整改不到位的，一律依规依法处置。
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