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日前，百胜中国餐饮集团山西区域负责人在山西省万柏林区市场监督管理局政务服务窗口一次性领到了该公司旗下三家新开餐厅的《食品经营许可证》。从网上申请到领证，一个工作日内全部完成。该负责人高兴地说：“多亏了评审承诺制，减轻了企业负担，提高了办事效率，让我们实现了办事最多跑一次！”
评审承诺制是万柏林区市场监督管理局从今年9月份开始在食品经营许可审批中推出的新举措。在经过充分考察及评估后，合格企业将被列入“评审承诺制”企业名单，名单内的连锁企业新开食品经营的直营门店时，从提交资料到领取《食品经营许可证》，最快仅需十几分钟。
万柏林区市场监督管理局局长鲁宝栋告诉记者：“评审承诺制能让企业腾出更多时间精力为群众提供更好更优质的服务，做大做强企业品牌。与此同时，我们也将加强事中事后监管，严防严管严控食品安全风险。”（曹婷婷）
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