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中国食品安全网讯（邓梦 记者程伯全） 近日，成都市青羊区市场监督管理局开展了秋季开学期间学校食堂食品安全专项检查。9月3日，该局党组成员、驻局纪检组长林旻对东城根小学B区食堂进行了检查，新华市场监管所和相关科室负责人陪同检查。
检查现场
此次检查主要查看了学校食品安全管理制度落实情况、食品安全专职管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员健康体检及培训、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规定要求，同时对学校食堂“明厨亮灶”设施设备使用情况进行了重点检查。从检查情况来看，该学校食品安全制度落实较好，管理规范，设施设备齐全，餐用具清洗消毒落实到位。
林旻要求，学校要继续加强食品安全管理，落实食品安全相关制度，严防食品安全事故发生。同时，相关科室和市场监管所要加强指导和巡查，确保秋季学期食品安全。
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