胡玉亭强调，

要深入贯彻 “四个最严”要求，力促食品安全形势明显好转

6月28日，省食品安全委员会2019年第一次全体会议在太原召开。省委常委、常务副省长、省食安委主任胡玉亭出席会议并作重要讲话。他强调，要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实省委、省政府决策部署，大力实施食品安全战略，从讲政治的高度，把食品安全监管工作摆在更加突出位置，要深入贯彻 “四个最严”要求，守初心、担使命，找差距、抓落实，让全省人民群众切身感受到食品安全形势明显好转，逐步建立我省食品安全现代化治理体系。副省长、省食安委副主任王成主持会议，省食安办主任、省市场监管局党组书记、局长张九萍总结安排全省食品安全工作。

会议传达学习中办、国办《地方党政领导干部食品安全责任制规定》及中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》主要精神，审议通过了《2019年全省食品安全重点工作安排》《山西省食品安全委员会工作规则》（修订稿）《山西省委省政府贯彻落实中共中央 国务院<关于深化改革加强食品安全工作的意见>的实施意见》。

省委常委、常务副省长、省食安委主任胡玉亭

胡玉亭强调，要突出整治重点，全面提升落实“四个最严”要求的水平，坚持人民利益至上，坚持党政同责，在四个“着力”上下功夫，做好今年的食品安全工作。一是着力抓好源头治理。要把住农业投入品使用关，推进农业投入品减量，农产品抽检合格率达到98%以上；要严把产地环境安全关，实施耕地土壤环境治理；要抓好“双安双创”示范创建，创建一批标准化种养殖示范园、“小杂粮”产区、一批放心食品基地、一批餐饮示范街（区）；要综合治理好“三小”（小作坊、小摊点、小经营店），切实提高人民群众食品安全满意度。二是着力强化过程监管。实施全链条监管、健全制度标准体系、严格落实主体责任，从严把住从农田到餐桌的每一道关口。不断推进食品工业企业诚信体系建设，建立食品生产经营企业信用档案，加大对失信食品生产经营者的联合惩戒力度。三是着力加强风险防范和应急处置。拓宽信访舆情、投诉举报、监测检验、随机抽查、监管执法等隐患发现渠道，完善问题发现机制；健全治理工作台账，明确目标任务、责任单位、化解措施和完成时限，逐项整改到位，完善风险化解机制；强化突发事件应对处置能力，完善应急管理机制；健全信息发布制度，及时回应社会关切，争取舆论主动，树立政府公信力。四是着力严打违法犯罪。要用“最严厉的处罚”解决好“守法意识不强、违法成本低”的问题，严惩重处违法犯罪行为，让不法分子不能、也不敢以身试法，用好信用监管手段，让不法者一处失信、处处受限。

胡玉亭要求，各级各有关部门要压实主体责任，着力推动食品安全各项任务落实。一要落实党政同责。各级各部门党政领导干部要严格落实有关要求，把食品安全作为“一把手”工程，进一步强化党委领导责任、政府属地责任和部门监管责任，形成党委决策、政府组织推动、部门协同配合、全方位齐抓共管的工作局面。二要加强统筹协调。食安委、食安办要充分发挥统筹指导、综合协调作用。省食安委22个成员单位及相关部门要落实“管行业必须管食品安全”的责任机制，进一步加强工作衔接，完善部门沟通协商机制，统筹重大政策的研究和制定。三要强化督查考核。省食安办要科学制定年度考核评价方案，食安委各成员单位及相关部门要积极配合，做好今年国务院对我省食品安全工作的考核评议准备，要对照国家考核细则，明确责任分工，专人负责、积极备考。四要推进社会共治。广泛开展宣传教育，引导群众支持参与食品安全工作。要畅通投诉举报渠道，有诉必接、有案必查、有查必果。充分发挥行业协会、新闻媒体、内部人举报等协同治理作用，形成社会共治。

副省长、省食安委副主任王成

王成主持会议时强调，一要强化责任意识。各级党委政府对当地食品安全负总责，各级各有关部门对食品安全负全责，要严格落实属地管理责任，及时研究解决存在的困难和问题，进一步提升食品安全现代化治理能力，切实做到党政同责、守土有责。二要强化配合意识。各成员单位和相关部门要牢固树立食品安全“一盘棋”思想，在食安办的牵头协调下，各司其职，各负其责，通过健全完善信息通报、联合执法、行刑衔接、隐患排查、事故处置等协调联动机制，提高监管工作整体效能。三要强化争先意识。各级各部门要根据今年的重点工作研究制定具体工作措施，层层分解任务，明确责任单位和责任人，排出路线图、时间表，齐心协力，完成好各项指标任务，把我省食品安全工作全面推向新阶段。

省食品安全委员会各成员单位分管领导及相关处室负责人参加会议。（靳国琦/文 王琦峰/图）