中国食品安全网讯（杨滨瑜 姚亭亭） 为深入贯彻总书记“四个最严”的重要指示精神，切实落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》和全国学校食品安全工作电视电话会议要求，推进校园食品安全守护行动，保证《学校食品安全与营养健康管理规定》落到实处，配合国务院食安办2019年全国食品安全宣传周活动，10月12日上午，2019湖北省食品安全进校园活动在武汉市湖北工业大学启动。

活动现场

2019湖北省食品安全进校园活动由湖北省食品药品安全委员会办公室主办，武汉市食品药品安全委员会办公室、湖北工业大学、武汉市洪山区市场监督管理局、中国食品安全报湖北记者站联合承办，湖北媒体融合新闻发展有限公司协办。

湖北省市场监督管理局食品安全协调处处长朱钦炳、湖北省教育厅体卫艺处处长姜贵君、湖北工业大学党委常委鄢烈洲、武汉市市场监督管理局餐饮处处长王晓东、食品药品协调处处长邓立、武汉市洪山区政府副区长金龙、武汉市洪山区市场监督管理局局长熊启平、湖北省和武汉市市场监督管理局相关处室代表、食品安全监管人员以及中小学、幼儿园、大学代表，人大代表、政协委员，学生代表学校经营企业代表共400余人参加了启动仪式。

本次活动以“共护校园食品安全，共为祖国未来护航”为主题，将在湖北省内陆续开展食品安全知识竞赛、校园食堂开放日活动、食安校园开学第一课、校园食品安全与管理人员培训活动、媒体探营等系列活动，旨在通过活动传播食品安全知识，促进食品安全社会共建。

湖北工业大学校党委常委鄢烈洲

启动仪式上，湖北工业大学校党委常委鄢烈洲首先致欢迎词，表示该校一贯重视食品安全工作，并分享学校在食品安全管理工作上的经验。

湖北省市场监督管理局食品安全协调处处长朱钦炳在讲话中指出，要从政策落实、学校主体责任落实、日常监督检查执法、学校“明厨亮灶”的覆盖率、食品安全社会共治五个方面贯彻落实2019年新出台的两大政策通知：《关于深化改革加强食品安全工作的意见》和《学校食品安全与营养健康管理规定》，并结合《地方党政领导干部食品安全责任制规定》细分食品安全工作任务，强化学校食品安全监管。

湖北省市场监督管理局食品安全协调处处长朱钦炳

中国食品安全报副总编、中国食品安全网总编在讲话中表示，作为中国食品安全领域唯一的中央级媒体，中国食品安全报（网）将继续发挥食品安全主流媒体的作用，弘扬食品安全正能量，加强对校园食品安全与营养健康的宣传和推广，推动食品安全社会公治。

中国食品安全报副总编、中国食品安全网总编

武汉市洪山区政府副区长金龙在讲话中指出，要细化分派工作任务，加强日常监管执法，督促落实学校主体责任，将每个食品生产加工环节、每个食品从业人员都纳入食品安全监管中来，切实保障好师生群体的食品安全和营养健康。

武汉市洪山区政府副区长金龙

作为学校食品经营企业代表，河南品中餐饮管理有限公司总经理黄若谷、武汉市华丰食品有限责任公司副总经理余正红、中快餐饮集团安全总监殷绍金分别上台发言，分享企业在食品安全把控和主体责任落实等方面的措施和经验。

活动还邀请了国开公共安全信息化中心主任、食品安全智慧监管专家王威仁就校园第三方食品安全智能监管的话题进行交流分享。王威仁专家表示要通过引入职业化专业化第三方，标准化管理与规范检查流程，信息化智慧化智能化相结合，最终形成社会公治良好风气，从而解决校园食品安全监管难题。

国开公共安全信息化中心主任、食品安全智慧监管专家王威仁

随后，与会嘉宾触摸启动球，共同启动了2019年食品安全进校园活动。

2019食品安全进校园活动启动

当天，相关部门负责人还一同走进湖北工业大学食堂，实地参观了学校食堂食品加工过程、餐饮用具清洗、消毒、保洁情况，以及“明厨亮灶”工程建设等情况，共同监督学校食堂食品安全工作。

参观学校食堂

活动相关负责人告诉记者，通过开展食品安全进校园系列活动，将进一步净化校园及周边食品消费环境，全面规范校园及周边食品安全管理，全面排查湖北省各类学校及周边食品安全风险隐患，全面清理中小学校园及周边“辣条”等“五毛食品”，严厉打击危害青少年儿童身体健康的食品经营违法行为，并加强学校食品安全教育，让食品安全观念从学生群体辐射至全社会。