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中国食品安全网讯（赵志法 孔振兴 江淙淙 葛岚 记者孙开珍） 近日，在位于青岛即墨的青岛丰科生物科技有限公司包装车间，15吨白玉菇和蟹味菇正在采摘打包。经海关检验检疫合格后，这些小菌菇将奔赴泰国各大商超。
海关关员在菌菇生产企业现场调研 图片来源：江淙淙/摄
青岛丰科生物科技有限公司成立于2010年，出口市场主要面向泰国、马来西亚、老挝、柬埔寨等东南亚国家。从成立之初的日出口1吨发展到现在的十几吨，公司出口量一路攀升。“我们与多家国内高校长期合作进行食用菌研究领域的优化筛选，每年投入600万用于菌种研发培育和生产工艺提升，生产流程实现了高效自动化管理。”公司销管部经理户英介绍说，“出口十多年，我们也经历了从纸质报关单到无纸化申报的变迁，查验放行速度越来越快，当天申报当天就能放行，使我们的菌菇出口量质齐升。”
近两年，随着新冠肺炎疫情持续蔓延，企业不断攀升的出口曲线出现了一次小幅转折，新鲜度要求高的菌菇和紧张的运力矛盾成了企业出口面临的最大难题。“我们每周都有出口排单，但疫情以来国际航次减少，导致船期不稳定，临时通知有舱位，或者是两单船期间隔很短这种情况时有发生，很担心通关手续跟不上。”户英说。
为帮扶企业克服疫情影响，即墨海关落实海关总署促进外贸保稳提质十条措施，开通鲜活易腐农食产品查检绿色通道，为企业提供通关便利。“我们根据企业出口需求灵活安排查验时间，周末节假日随时接受企业查验申请，只要接到企业需要查验的电话，我们会第一时间就近安排关员开展查验。”即墨海关查检科副科长王信星说。
随着各项稳外贸政策效应显现，今年截至目前这家公司实现菌菇出口量3527吨，较去年同期有了近20%的提升。“经过十多年的发展，我们现在已经是国内蟹味菇白玉菇单体最大工厂，我们想进一步强化‘丰科’品牌，让它成为中高端菌菇的代表，稳固海外市场。”户英介绍说。
境外疫情形势变化和行业产品同质化竞争激烈，国外客户对产品品质、通关时效、公司信用都提出了更高的要求，“稳住”海外市场也成为企业新的发展需求。“我们发现企业生产经营规范，管理制度也较为完善，有条件可以成为‘AEO高级认证企业’重点培育对象，这也完全符合企业的发展战略。”即墨海关企业管理科关员王韬懿说。
成为海关AEO高级认证企业，不仅可以让企业享受优先办理、减少监管频次、降低通关成本等5大类22条认证企业管理措施，还能持续规范强化企业食品安全保障水平，提升企业在国际市场上的信用水平，获得更多客户认可。
“有海关‘护航’，我们有更多的精力专注产品的提升，最近我们正在研发鹿茸菇、舞茸菇等高端菌菇品种。”在育种车间，户英介绍说。“在海关的指导下，我们会继续加强原辅料把控、安全卫生管控、产品出厂检验，稳市场、创品牌。”
据了解，青岛即墨蔬菜种植出口规模优势明显，近十年来，即墨出口蔬菜备案种植厂已发展到近30家。即墨海关将继续落实促进外贸保稳提质相关措施，支持出口农产品企业丰富产品种类，千方百计帮助企业保市场、稳市场、谋发展。
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