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青岛崂山区:国家食品安全城市复审迎检再部署 再动员
2020-06-09 9:39来源:中国食品安全网编辑:刘承鑫
摘要:近日,青岛市崂山区市场监管局召开会议,为创建国家食品安全城市复审迎检工作部署。


中国食品安全网讯(刘承鑫)近期,根据青岛市局、崂山区局创建复审迎检工作部署,各单位、各部门加班加点、全力以赴做好创建复审迎检工作,国家食品安全城市复审迎检“冲锋号”已吹响!6月8日,崂山区市场监督管理局召开会议,对创城复审工作再部署、再动员。

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会议现场

会上通报了前期工作

打样推广。各监管所对辖区农贸市场、大中型超市、大中型餐饮、小作坊、小食品店、小餐饮、网络订餐单位等7种业态67个点位进行打造,落实创建标准,提升规范化水平。

托底准备。在打样推广基础上,各监管所以清单化形式,进一步梳理辖区各业态重点区域、重点部位、重点问题,北村早市食品摊贩疏导点、沙子口大集、周哥庄大集食品摊点集中备案工作有序进行,景区沿线、校园周边、城乡结合部、农贸市场、餐饮街区等重点区域业态规范积极推进。

氛围营造。在崂山电视台开辟专栏,通过微信公众号,对各单位、各部门创建题材广泛宣传。利用LED、楼体灯光字幕、宣传栏等形式,加强创建复审社会宣传。

通过梳理检查,仍然存在一些问题,如主体业态不够规范、索证索票落实不到位、后厨不够清洁、相关信息未公示等。

会议指出,一要清“点”,各监管所抓紧清理各自点位、重点区域;二要扫“面”,在清点的基础上,要做好盲区盲点的清理。三要成档,对照基层监管所业态检查标准,完善企业监管信用档案,确保“一户一档”。

会议强调,要将日常监管工作与创城迎检同步抓好,点面结合,有针对性地抓好“四点四线”重点区域,要以“不破楼兰誓不还”的勇气和决心全力备战国家食品安全城市复审迎检!

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