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今年，依托“琪金生猪产业扶贫计划”，酉阳、彭水等地的贫困乡镇与重庆琪金食品集团建立起产销利益联结机制，实现年内养殖出栏生猪3万余头，带动2000余户贫困户年平均增收3000余元。近日，获得首届“重庆市杰出英才奖”的重庆琪金食品集团董事长林其鑫告诉重庆日报记者：“荣誉是一种鞭策，我将以更饱满的热情投入到农村建设中，为实现产业兴、百姓富的乡村振兴梦想贡献自己的力量。”林其鑫感慨道。
林其鑫（受访者供图）
今年42岁的林其鑫是永川区何埂镇联盟村土生土长的农民，初中毕业后便随父亲到重庆主城卖猪肉。在行业中摸爬滚打多年，他发现不少大山深处的土猪养殖户，因缺少市场信息，常常陷入优质土猪“价低卖难”的困境。于是，2008年，林其鑫创建了重庆琪金食品集团有限公司和“琪金土猪肉”品牌，旨在通过产销对接发展土猪产业。
公司与养殖户签订保底收购协议等方法确保产销双赢。短短几年时间，就带动永川及其周边地区数千户土猪养殖户实现增收。与此同时，“琪金土猪肉”品牌溢价也节节攀升，企业年产值超过20亿元。
2018年，琪金集团与荣昌区政府签订了“琪金·荣昌猪”战略合作协议，致力于荣昌猪种保种选育及开发利用，共同推进荣昌区“本地猪种国际化、国外猪种本地化”发展。截至目前，琪金集团已保有荣昌种猪1600头，种公猪125头，涉及15个血缘。
“我们投资新建的西南地区唯一的高标准、智能化荣昌猪资源保护场也即将投产，可实现年产仔猪13000头，年提供优质荣昌种母猪4800头。”林其鑫说，公司还拟定了年出栏15万头仔猪和10万头商品猪的荣昌猪智能化生态养殖基地、荣昌猪生态体验中心、琪金·荣昌猪食品科技产业园、琪金·荣昌猪专卖店、琪金·荣昌猪总部基地等产业链项目，将进一步推进荣昌猪产业集群建设。
而作为一名地地道道的农民，林其鑫一直希望能投身乡村建设，带领村民致富。2019年，乘着脱贫攻坚的东风，林其鑫先后在彭水、酉阳等地的贫困乡镇试点了琪金生猪产业扶贫计划，通过为贫困户免费提供优质仔猪、养殖技术、购买保险、签订保底收购协议等，助贫困户实现产业脱贫。今年，他又围绕消费扶贫，结合“琪金土猪肉”品牌优势，实施了“琪金·扶贫超市”计划。
“目前，我们已在重庆两江新区、渝北区等中高档居民小区开办了数十家‘琪金·扶贫超市’，在售的300余种商品均来自我市十八个深度贫困乡镇。”林其鑫说，下一步，他还将在主城开设100家这样的扶贫超市，不断升级以养殖、加工、销售为一体的生猪全产业链模式，通过务工、产业等方式，每年带动10万贫困户增收。 （左黎韵）
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